Fwd: Menu Semanal do Gastronomias.com - n.º 24 - XII

07:25 Ricardo



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De: Gastronomias.com <mail@gastronomias.com>
Data: 9 de junho de 2013 06:23
Assunto: Menu Semanal do Gastronomias.com - n.º 24 - XII
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Junho 2013                                MENU SEMANAL                                  Boletim 24 - Volume  XII

 

Roteiro Gastronomico de Portugal

 O Chefe Gastronomias
sugere para a semana de
10 a 16/06/2013


"Toda a ambição é legítima, salvo as que se erguem sobre as misérias e as crendices da humanidade."

                              Autor: Joseph Conrad
 



Roteiro Gastronomico de Portugal

Codornizes com Cinco Especiarias
 

Cravo-da-índia

Sendo uma especiaria bem conhecida, o cravinho é altamente aromático. Tradicionalmente associado com maçãs, é também usado com canela em vinhos condimentados e ponches, e nos picles. O uso do cravinho é muito vasto.
Pode usar-se em carne de vaca ou rabo de boi estufado e no caril...veja mais!
 
  Roteiro Gastronomico de Portugal

Charcada à Moda de Coimbra

  NOTÍCIAS


Escola de Hotelaria e Turismo promove Algarve em Sevilha

 A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve vai participar em Sevilha nas comemorações do 10 de junho - Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas -, promovendo o Algarve através da sua gastronomia típica.
No total, 25 alunos dos cursos de...veja mais!
 

  


Turismo de Portugal lança pacote férias com aulas de cozinha e visitas guiadas

Passar uma semana de férias em Portugal e durante esse período aprender a língua, ter aulas práticas de cozinha tradicional e conhecer o património do país é o desafio do programa «Taste Portugal», lançado pelo Turismo de Portugal. O programa, que custa...veja mais!


 


Bestlife

Na Bestlife acreditamos e trabalhamos para obtermos um Mundo melhor.
Um Mundo mais saudável e mais justo, ecologicamente mais equilibrado, Esta é a nossa filosofia e aquilo.

..veja mais!

  

A BESTLIFE sugere esta receita:

Salmão Grelhado

Confecção:

Aqueça uma frigideira pequena. Raspe as sementes das vagens de...veja mais!

  Cantinho das Mensagens     NOVIDADES

Este é o nosso "Cantinho das Mensagens". Das mensagens recebidas durante a semana, seleccionamos aquela que acharmos de maior interesse ou interessante.

Esta semana foi seleccionada:

Participar no parto favorece relação entre pai e bebé

 A participação no parto através, por exemplo, do corte do cordão umbilical, pode favorecer o envolvimento emocional do pai com o bebé. A conclusão é de um estudo da Escola de Psicologia da Universidade do Minho (UMinho), que contou com uma amostra de 105 pais portugueses e foi publicado no prestigiado "Journal of Advanced Nursing".
De acordo com um comunicado da UMinho...veja mais!

  

Veja também as novas receitas:
- Camarões ao Molho de Nata
- Lasanha de Tamboril c/Camarões
- Peitos de Frango com Parmesão
- Tarte After Eigh

Aprovado pelo Chef Gastronomias...


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