15:58
Ricardo
Sopa de frango com legumes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
300g de frango sem pele (em cubos pequenos)
1/4 de cebola picada
1 unidade tomate picado, sem semente
1 batata cortada em cubos pequenos
1/2 cenoura cortada em cubos pequenos
1 tablete de caldo de galinha sem gordura
1 litro de água fervente
1 xícara (chá) de macarrão cru (tipo espaguete)
Aqueça o azeite e doure o frango. Adicione a cebola, a batata, a cenoura e o tomate. Acrescente o litro de caldo de galinha. Tampe e deixe ferver até o frango cozinhar. Adicione o macarrão. Deixe cozinhando até amolecer. Sirva quente.
Um abraço
Tio Beto
Tio Beto
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